Recette de taboulé

La recette que je vous partage aujourd'hui est un taboulé. Vous aurez donc besoin pour une personne:

-30g de semoule de couscous (soit environ 1 verre)

-jus de citron

-1/2 tomate

-1/2poivron

-quelques raisins secs

-menthe

Commencez par verser le couscous dans un saladier, puis recouvrir entièrement les grains d'eau bouillante.

Recouvrir le saladier et attendre l'absorption complète de l'eau avant d'ajouter le jus de citron.

Ajoutez la demi tomate ainsi que le demi poivron que vous avez préalablement coupé en morceaux.

Rajoutez les raisins secs ainsi que la menthe.

Pour finir, mélangez la préparation qu'il faudra conserver au minimum 2heures au réfrigérateur.

En espérant que cette recette vous plaise, je vous souhaite bonne dégustation.

A bientôt pour de nouvelles recettes.